Alichela light

Ingredientes

1 vidro pequeno de aliche
1/2 xícara de chá de maionese light
1/2 xícara de chá de iogurte desnatado
1 colher chá de catchup
2 colheres de sopa de salsinha picada
Gotas de molho inglês a gosto

Modo de Preparo

1. Lave o aliche em água corrente para retirar o excesso de sal
2. Deixe escorrer por 10 minutos sobre um papel absorvente
3. Transfira para o liquidificador e junte a maionese, o iogurte, o catchup e o molho inglês
4. Bata até o aliche ficar triturado
5. Desligue e junte a salsinha
6. Bata agora apenas para incorporá-lo
7. Leve a geladeira até o momento de servir